馥
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馥观景餐厅位于广州康莱德酒店五楼,荣获米其林指南入选餐厅美誉。充满质感的时尚家具和古铜色装饰配以珠江及广州塔美景,营造出舒适写意的气氛,被誉为城中新晋“Chic Dining”圣地。甄选本土食材融入对各国饮食文化的理解,将中西方料理融会贯通,让饕客们透过美食这一窗口,领略中西文化荟萃。
通过浪漫的拱形通道,客人踏进这个精致的观景餐厅:全景落地窗,将城市地标广州塔全景引入,让小蛮腰成为这里一切特别时刻的重要背景;半开放式的厨房,让灵动的欧式现代烹饪呈现眼前;各式屏风巧妙组合,隔出卡座、圆桌、半包座和包房等多元化空间;铜质的吊灯、屏风和餐具,将西关铜文化运用得淋漓尽致。
一切与浪漫有关的事情都在这里高频发生---生日、纪念日、约会或是求婚。餐厅团队经验丰富,借助得天独厚的浪漫背景,用心和客人在重要时刻共创惊喜,留住一个又一个的美好瞬间。
餐厅主打新现代欧洲菜,让浪漫氛围在美食中升华。餐厅厨师长何志伟(Justin He) 坚持“美食之中,无问西东”的原则,致力于探索中西盘中文化的共鸣点凭借丰富的专业餐饮经验,他灵活运用本土食材,始终以中西文化荟萃之技艺打动着万千食客。餐厅坚持“低碳环保”原则,选用低碳农产品和有机食材,用简易的烹饪方式,保持食物原汁原味,让客人每一口都吃出浪漫的真挚。
- 地址:广州康莱德酒店5层馥观景餐厅
- 咨询及预订,请致电:+86 20 3705 6583